Zomerrecepten — fris en licht koken met AH Bonus
Zomer betekent licht koken, frisse smaken en eten op het terras. Salades, gegrilde groenten, mediterrane gerechten en verkoelende maaltijden staan centraal — en veel zomerproducten zijn regelmatig in de AH Bonusfolder te vinden.
Zomer in de keuken
- Salades
In de zomer zijn frisse salades met seizoensgroenten de perfecte maaltijd. Combineer met gegrilde kip of halloumi voor een complete maaltijd.
- Van de grill
Barbecueën is dé zomeractitiveit. Vlees, vis en groenten van de grill krijgen een heerlijk rokerig aroma. Vaak in de bonus bij AH.
- Tomaten & courgette
Zomertomaten zijn zoet en sappig, ideaal voor caprese, gazpacho of pastasauzen. Courgette is veelzijdig: gegrild, in spiralen of gevuld.
- Mediterrane smaken
Olijfolie, verse kruiden, citroen en knoflook: mediterrane gerechten passen perfect bij warme zomeravonden en zijn vaak snel klaar.
62 zomerrecepten gevonden
-
BBQ runderhamburgers met gegrilde paprika en knoflookbakaardappelen
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €3.12 p.p. 🔥 620 kcalBonus: AH Runderhamburger, AH Gekoelde bakaardappelen +1 meer
-
Gegrilde halloumi-spiesjes met asperges en oranje paprikasalsa
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €3.56 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Nederlandse witte asperges, AH Rucola +1 meer
-
Griekse gevulde paprika's met couscous en feta
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €2.87 p.p. 🔥 460 kcalBonus: AH Rucola, Heinz basistomatenproducten +1 meer
-
Indonesische saté van speklapjes met pindasaus en atjar
⏱ 45 min 👥 4 personen 💰 €3.28 p.p. 🔥 580 kcalBonus: AH Speklapjes à la minute, AH Pindakaas squeezer +1 meer
-
Kip-teriyakiwok met sperziebonen en oranje paprika
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.05 p.p. 🔥 380 kcalBonus: AH Scharrelkipfiletblokjes, AH Wokgroenten +1 meer
-
Lente-linguine met witte asperges, courgette en citroen-roomsaus
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.74 p.p. 🔥 520 kcalBonus: AH Nederlandse witte asperges, AH Rucola +1 meer
-
Mediterrane one-pot penne met geroosterde groenten en rucola
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €2.38 p.p. 🔥 490 kcalBonus: AH Rucola, Heinz basistomatenproducten +1 meer
-
Mexicaanse enchiladas met paprika, courgette en kidneybonen
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €2.52 p.p. 🔥 490 kcalBonus: Heinz basistomatenproducten, Bonduelle kidneybonen +1 meer
-
Midden-Oosterse lentesalade met couscous en geroosterde groenten
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.68 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Rucola, Bonduelle kikkererwten
-
One-pan shakshuka met oranje paprika en spinazie
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.38 p.p. 🔥 320 kcalBonus: Heinz basistomatenproducten, Bonduelle kikkererwten
-
Ovenpasta met courgette, tomaat en mozzarella
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.02 p.p. 🔥 440 kcalBonus: Heinz basistomatenproducten, AH Rucola
-
Romige lentesoep met asperges, courgette en rucola
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.05 p.p. 🔥 180 kcalBonus: AH Nederlandse witte asperges, AH Rucola
-
Speklapjes met bakaardappelen, sperziebonen en paprika
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.19 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Speklapjes à la minute, AH Gekoelde bakaardappelen +1 meer
-
Zalm-wok met paksoi en paprika in gembersaus
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.95 p.p. 🔥 380 kcalBonus: AH Zalmfilet, AH Wokgroenten
-
Griekse gevulde paprika's met feta, tomaat en oregano
⏱ 50 min 👥 4 personen 💰 €2.78 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Olijfolie 1 liter, AH Geschrapte worteltjes 500 gram
-
Kabeljauw uit de oven met cherrytomaatjes, kappertjes en bakaardappeltjes
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €3.88 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Kabeljauwfilet, AH Gekruide bakaardappeltjes 450 gram +1 meer
-
Marokkaanse groentetagine met abrikozen, amandelen en couscous
⏱ 55 min 👥 4 personen 💰 €2.63 p.p. 🔥 470 kcalBonus: AH Geschrapte worteltjes 500 gram, AH Olijfolie 1 liter
-
Mexicaanse bonenbowl met paprika, avocado en lente-ui
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.27 p.p. 🔥 475 kcalBonus: AH Olijfolie 1 liter, Alle AH Roerbakgroenten 400 gram
-
Midden-Oosterse couscous met geroosterde wortel, kikkererwten en feta
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.36 p.p. 🔥 460 kcalBonus: AH Geschrapte worteltjes 500 gram, AH Olijfolie 1 liter
-
One-pan pasta met spinazie, tomaat en mozzarella
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €1.74 p.p. 🔥 445 kcalBonus: AH Verse pasta, AH Olijfolie 1 liter
-
Ovenschotel met courgette, paprika en feta
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.03 p.p. 🔥 310 kcalBonus: AH Olijfolie 1 liter, AH Geschrapte worteltjes 500 gram
-
Thaise groene curry met sugarsnaps, courgette en jasmijnrijst
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.51 p.p. 🔥 445 kcalBonus: AH Roerbakgroenten 400 gram, AH Geschrapte worteltjes 500 gram
-
Tonijnsalade met radijs, lente-ui en mosterd-dilledressing
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.48 p.p. 🔥 380 kcalBonus: Princes tonijnstukken, AH Geschrapte worteltjes 500 gram +1 meer
-
Eenpans kip met krieltjes, courgette en knoflookboter
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.28 p.p. 🔥 460 kcalBonus: AH Krieltjes vastkokend, AH Courgette
-
Eenpans Mediterrane courgette met feta, tomaat en oregano
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €1.83 p.p. 🔥 380 kcalBonus: AH Courgette, A-merk olijfolie
-
Eenpans zalm met courgette, tomaat en dille
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €3.00 p.p. 🔥 380 kcalBonus: AH Courgette, A-merk olijfolie
-
Feestelijke Paas-salade met groene asperges, gepocheerd ei en mosterdvinaigrette
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €2.88 p.p. 🔥 320 kcalBonus: AH Jonge bladsla, AH Biologisch komkommer +1 meer
-
Gerookte zalm met krieltjes, dille en frisse komkommersalade
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €3.00 p.p. 🔥 410 kcalBonus: AH Excellent gerookte zalmfilet, AH Krieltjes vastkokend +1 meer
-
Grieks gevulde courgettes met feta, tomaat en walnoten
⏱ 50 min 👥 4 personen 💰 €2.78 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Courgette, A-merk olijfolie +1 meer
-
Kabeljauwfilet met courgette en tomaat uit de oven
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €3.00 p.p. 🔥 290 kcalBonus: AH Courgette, A-merk olijfolie
-
Krokante kipschnitzel met warme krieltjessalade en lente-ui
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.56 p.p. 🔥 510 kcalBonus: AH Krieltjes vastkokend, AH Jonge bladsla +1 meer
-
Mexicaanse bonenbowl met courgette, avocado en limoen
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.30 p.p. 🔥 490 kcalBonus: AH Courgette, AH Jonge bladsla
-
Penne met geroosterde courgette, kerstomaat en Italiaanse kaas
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.03 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Courgette, AH Specialiteitenrasp +1 meer
-
Romige courgette-spinaziesoep met citroen en Italiaanse kaas
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €1.38 p.p. 🔥 180 kcalBonus: AH Courgette, A-merk olijfolie +1 meer
-
Romige lente-risotto met courgette, prei en spinazie
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €2.09 p.p. 🔥 420 kcalBonus: AH Courgette, AH Specialiteitenrasp +1 meer
-
Speklapjes met honing-mosterdglazuur, krieltjes en courgette
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.24 p.p. 🔥 580 kcalBonus: AH Krieltjes vastkokend, AH Courgette
-
Eenpans couscous met geroosterde groenten en feta
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.75 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Avocado eetrijp 2 stuks en Tasty Tom trostomaten 450 gram, Alle Philadelphia zuivelspreads 175-200 gram
-
Gebakken pangasius met frisse dille-yoghurtsaus en geroosterde worteltjes
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €3.50 p.p. 🔥 480 kcalBonus: Alle AH Pangasius gekoeld, AH Geschrapte worteltjes 500 gram +1 meer
-
Koreaans gemarineerde ribkarbonade met zoetzure wortelsalade
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €4.00 p.p. 🔥 610 kcalBonus: AH Ribkarbonade, AH Geschrapte worteltjes 500 gram +1 meer
-
Mexicaanse bonenpan met paprika, courgette en avocado
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.50 p.p. 🔥 420 kcalBonus: AH Avocado eetrijp 2 stuks en Tasty Tom trostomaten 450 gram, Alle AH Rauwkost
-
Ovenschaal met pangasius, prei en krokante aardappeltjes
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €3.50 p.p. 🔥 490 kcalBonus: Alle AH Pangasius gekoeld, AH Prei +1 meer
-
Romige penne met geroosterde paprika, courgette en Grana Padano
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €3.00 p.p. 🔥 520 kcalBonus: AH Specialiteitenrasp, AH Avocado eetrijp 2 stuks en Tasty Tom trostomaten 450 gram +1 meer
-
Spaanse kikkererwten-shakshuka met paprika en spinazie
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €2.50 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Avocado eetrijp 2 stuks en Tasty Tom trostomaten 450 gram, Alle Campina kwark 500 gram en yoghurt literpakken +1 meer
-
Aardappel-groenteovenschotel met kaas en courgette
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.50 p.p. 🔥 355 kcalBonus: AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram, Alle AH Kleinverpakkingen groentegemak +1 meer
-
Aubergine flammkuchen met tomaat en mozzarella
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €3.20 p.p. 🔥 460 kcalBonus: AH Flammkuchendeeg 260 gram, AH Aubergine +1 meer
-
Gevulde aubergine met couscous, feta en geroosterde groenten
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €3.10 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Aubergine, Alle AH Kleinverpakkingen groentegemak +1 meer
-
Kipburgers met bakaardappelen en frisse komkommersalade
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €3.30 p.p. 🔥 560 kcalBonus: Alle AH Scharrelkipburgers 2 stuks, Alle AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram +1 meer
-
Kogelbiefstuk met knapperige bakaardappelen, kruidenboter en salade
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €5.50 p.p. 🔥 530 kcalBonus: AH Kogelbiefstuk, AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram +1 meer
-
Mediterrane zeebaars uit de oven met aubergine, venkel en citroen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €4.50 p.p. 🔥 420 kcalBonus: AH Zeebaars op huid, AH Aubergine +1 meer
-
Penne met geroosterde aubergine, tomaat en Parmezaan
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.90 p.p. 🔥 530 kcalBonus: AH Aubergine, Alle Heinz basistomatenproducten +1 meer
-
Rustieke tomatensoep met witlof en rode linzen
⏱ 28 min 👥 4 personen 💰 €1.80 p.p. 🔥 285 kcalBonus: Alle Heinz basistomatenproducten, AH Witlof 4 stuks +1 meer
-
Gegratineerde prei met grillworst en aardappelpuree
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €3.75 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Grillworst, AH Prei +2 meer
-
Hollandse zuurkoolstamppot met gegrilde prei en boerenkaas
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €1.75 p.p. 🔥 370 kcalBonus: AH Biologisch zuurkool, AH Biologisch aardappelen +1 meer
-
Italiaanse rundergehakt bolognese met tagliatelle en courgette
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €3.50 p.p. 🔥 540 kcalBonus: AH Rundergehakt, AH Specialiteitenrasp
-
Marokkaanse scharrelkip met courgette, komkommer-yoghurt en bulgur
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €4.00 p.p. 🔥 485 kcalBonus: Alle AH Scharrelkipschnitzels 2 stuks, AH Komkommer
-
Mediterrane doradefilet met geroosterde aubergine en puntpaprika
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €5.00 p.p. 🔥 460 kcalBonus: AH Doradefilet, AH Aubergine +2 meer
-
Mediterrane doradefilet uit de oven met prei, courgette en aardappelen
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €4.50 p.p. 🔥 400 kcalBonus: AH Doradefilet, AH Prei +1 meer
-
Mediterrane penne met geroosterde courgette, aubergine en paddenstoelen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.50 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Aubergine, AH Biologisch paddenstoelen +1 meer
-
Mexicaanse courgette-paprika taco's met zwarte bonen en rauwkost
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.25 p.p. 🔥 410 kcalBonus: AH Rauwkost, AH Prei
-
Midden-Oosterse geroosterde aubergine met kikkererwten, couscous en komkommer-tzatziki
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.75 p.p. 🔥 420 kcalBonus: AH Aubergine, AH Komkommer +1 meer
-
Provençaalse groenteovenschotel met courgette, aubergine en paddenstoelen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.25 p.p. 🔥 360 kcalBonus: AH Aubergine, AH Biologisch paddenstoelen
-
Spaghetti bolognese met courgette en vers geraspte kaas
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €4.50 p.p. 🔥 590 kcalBonus: AH Rundergehakt 500 gram, AH Specialiteitenrasp +1 meer
Waarom seizoensgebonden koken?
Zomergroenten zijn op hun best tussen juni en september. Tomaten zijn zoeter, paprika's sappiger en courgettes overvloedig. Door seizoensgebonden te koken profiteer je van de beste smaak en de laagste prijzen — zeker als je combineert met AH Bonusaanbiedingen.
Dutchzebra volgt het seizoen. Elke week genereren we recepten op basis van de actuele Bonusaanbiedingen, waardoor je automatisch meebeweegt met wat er vers en voordelig is.