Herfstrecepten — stoofpotten en comfort food met AH Bonus
De herfst vraagt om warme, voedzame maaltijden. Stoofpotten, pompoensoep, paddenstoelenrisotto en geroosterde wortelgroenten staan centraal. Seizoensproducten zijn op hun best en vaak extra voordelig in de AH Bonusfolder.
Herfst seizoensproducten
- Pompoen
Pompoen is de ster van de herfst. Van soep tot ovenschotel: dit veelzijdige seizoensproduct is voedzaam, betaalbaar en regelmatig in de bonus.
- Paddenstoelen
Herfst is paddenstoelentijd. Champignons, shiitake en oesterzwammen geven een diepe, umami-rijke smaak aan stoofpotten en risotto's.
- Stoofpotten
Langzaam gestoofd vlees of groenten: stoofpotten zijn het ultieme comfort food. Ze worden beter naarmate ze langer staan en zijn ideaal om voor te bereiden.
- Wortelgroenten
Pastinaak, knolselderij en winterwortel zijn op hun best in de herfst. Geroosterd in de oven worden ze zoet en karamelachtig.
32 herfstrecepten gevonden
-
BBQ runderhamburgers met gegrilde paprika en knoflookbakaardappelen
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €3.12 p.p. 🔥 620 kcalBonus: AH Runderhamburger, AH Gekoelde bakaardappelen +1 meer
-
Duitse varkensschnitzels met sperziebonen en gebakken aardappelen
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.18 p.p. 🔥 490 kcalBonus: AH Varkensschnitzels, AH Sperziebonen +1 meer
-
Gebakken zalmfilet met witte asperges en kruidenbakaardappelen
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €4.16 p.p. 🔥 540 kcalBonus: AH Zalmfilet, AH Nederlandse witte asperges +1 meer
-
Speklapjes met bakaardappelen, sperziebonen en paprika
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €2.19 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Speklapjes à la minute, AH Gekoelde bakaardappelen +1 meer
-
Kabeljauw uit de oven met cherrytomaatjes, kappertjes en bakaardappeltjes
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €3.88 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Kabeljauwfilet, AH Gekruide bakaardappeltjes 450 gram +1 meer
-
Kipburgers in champignon-roomsaus met gebakken aardappeltjes
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €2.76 p.p. 🔥 545 kcalBonus: AH Scharrelkipburgers, AH Gekruide bakaardappeltjes 450 gram +1 meer
-
Lentesoep van wortel en lente-ui met verse kruiden
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €1.18 p.p. 🔥 185 kcalBonus: AH Geschrapte worteltjes 500 gram, Friesche Vlag kookroom +1 meer
-
Pangasiuspannetje met worteltjes en bakaardappeltjes
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.44 p.p. 🔥 420 kcalBonus: AH Pangasiusfilet gemarineerd, AH Geschrapte worteltjes 500 gram +1 meer
-
Snelle spekjes-stamppot met prei en mosterd
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.05 p.p. 🔥 430 kcalBonus: AH Spek- of hamreepjes of -blokjes, AH Gekruide bakaardappeltjes 450 gram
-
Varkensschnitzel met wortelpuree, sperziebonen en jus
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €3.00 p.p. 🔥 520 kcalBonus: AH Varkensschnitzel, AH Geschrapte worteltjes 500 gram +1 meer
-
Lamskoteletten met geroosterde voorjaarsgroenten en kruidenboter
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €5.50 p.p. 🔥 620 kcalBonus: Alle AH Gekruide bakaardappeltjes 450 gram, AH Geschrapte worteltjes 500 gram +1 meer
-
Ovenschaal met pangasius, prei en krokante aardappeltjes
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €3.50 p.p. 🔥 490 kcalBonus: Alle AH Pangasius gekoeld, AH Prei +1 meer
-
Aardappel-groenteovenschotel met kaas en courgette
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.50 p.p. 🔥 355 kcalBonus: AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram, Alle AH Kleinverpakkingen groentegemak +1 meer
-
Franse witlofgratin met aardappelen, champignons en kaas
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €3.50 p.p. 🔥 455 kcalBonus: AH Witlof 4 stuks, AH Iets kruimige aardappel 3 kilo +1 meer
-
Gerookte zalmpan met witlof en bakaardappelen
⏱ 20 min 👥 4 personen 💰 €3.50 p.p. 🔥 395 kcalBonus: AH Zalmfilet warmgerookt, AH Witlof 4 stuks +2 meer
-
Hollandse schouderkarbonade in tomatensaus met bakaardappelen en sperziebonen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €4.00 p.p. 🔥 520 kcalBonus: AH Schouderkarbonade, AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram +1 meer
-
Kipburgers met bakaardappelen en frisse komkommersalade
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €3.30 p.p. 🔥 560 kcalBonus: Alle AH Scharrelkipburgers 2 stuks, Alle AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram +1 meer
-
Kogelbiefstuk met knapperige bakaardappelen, kruidenboter en salade
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €5.50 p.p. 🔥 530 kcalBonus: AH Kogelbiefstuk, AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram +1 meer
-
Schouderkarbonade met gekruide aardappelpartjes en koolsla
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €3.50 p.p. 🔥 580 kcalBonus: AH Schouderkarbonade, AH Iets kruimige aardappel 3 kilo +1 meer
-
Snelle kip-aardappelpan met pittige rauwkost
⏱ 22 min 👥 4 personen 💰 €2.00 p.p. 🔥 420 kcalBonus: AH Terra kipstuckjes, AH Gekoelde bakaardappelen 600 gram +1 meer
-
Witlofschotel met aardappelpuree en gesmolten kaas
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.80 p.p. 🔥 490 kcalBonus: AH Witlof 4 stuks, AH Iets kruimige aardappel 3 kilo +1 meer
-
Aziatische woknoedels met prei, paddenstoelen en wokgroenten
⏱ 25 min 👥 4 personen 💰 €2.75 p.p. 🔥 380 kcalBonus: AH Verse noedels, AH Wokgroenten +2 meer
-
Gebakken zalmfilet met romige preisaus en aardappelen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €5.50 p.p. 🔥 545 kcalBonus: Alle AH Verse zalmfilet zonder huid, AH Prei +1 meer
-
Gegratineerde prei met grillworst en aardappelpuree
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €3.75 p.p. 🔥 480 kcalBonus: AH Grillworst, AH Prei +2 meer
-
Geroosterde zalmfilet met komkommer-tzatziki en aardappelen
⏱ 30 min 👥 4 personen 💰 €4.75 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Verse zalmfilet, AH Komkommer +1 meer
-
Hollands rundergehakt met aardappelovenschaal en rauwkost
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €4.00 p.p. 🔥 520 kcalBonus: AH Rundergehakt, AH Aardappelovenschalen +1 meer
-
Italiaanse paddenstoelen-prei risotto met geraspte kaas
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.75 p.p. 🔥 430 kcalBonus: AH Biologisch paddenstoelen, AH Prei +1 meer
-
Marokkaanse kipovenschotel met aardappelen en prei
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €3.75 p.p. 🔥 450 kcalBonus: AH Scharrelkipschnitzels, AH Biologisch aardappelen +1 meer
-
Mediterrane doradefilet uit de oven met prei, courgette en aardappelen
⏱ 40 min 👥 4 personen 💰 €4.50 p.p. 🔥 400 kcalBonus: AH Doradefilet, AH Prei +1 meer
-
Mediterrane penne met geroosterde courgette, aubergine en paddenstoelen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.50 p.p. 🔥 440 kcalBonus: AH Aubergine, AH Biologisch paddenstoelen +1 meer
-
Provençaalse groenteovenschotel met courgette, aubergine en paddenstoelen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.25 p.p. 🔥 360 kcalBonus: AH Aubergine, AH Biologisch paddenstoelen
-
Stevige groentesoep met prei, paddenstoelen en aardappelen
⏱ 35 min 👥 4 personen 💰 €2.25 p.p. 🔥 245 kcalBonus: AH Prei, AH Biologisch paddenstoelen +1 meer
Waarom seizoensgebonden koken?
Herfstgroenten zijn op hun best tussen september en november. Pompoen wordt zoeter na de eerste koude nachten, paddenstoelen zijn overvloedig en wortelgroenten bereiken hun piek. Door seizoensgebonden te koken haal je de beste smaak in huis voor de laagste prijs.
Dutchzebra volgt het seizoen. Elke week genereren we recepten op basis van de actuele Bonusaanbiedingen, waardoor je automatisch meebeweegt met wat de natuur te bieden heeft.